Lasagne casarecce 2,5kg
Lasagne casarecce
10-12 porzioni
10-12 porzioni
17,50 €
Descrizione
Ingredienti: Ingredienti della pasta 17%: semola di grano duro, uova, acqua, sale. Ingredienti della besciamella 36%: latte intero, farina di grano tenero, burro, sale. Ingredienti del ragù di carne 46%: polpa di pomodoro, carne di bovino 24%, carne di suino 23%, ortaggi in proporzione variabile (carota, sedano, cipolla), vino, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, piante aromatiche. Parmigiano Reggiano DOP grattugiato a guarnizione del piatto.
Minuti di cottura in forno tradizionale: 80 (180°C)
Minuti di cottura in forno ventilato: 45 (180°C)
Percentuale di pasta (%): 17
Percentuale di salsa (%): 83
