Lasagne casarecce con carne di bovino e suino 330gr

Ingredienti: Ingredienti della pasta 24%: semola di grano duro, uova, acqua, sale. Ingredienti della besciamella 32%: latte intero, farina di grano tenero, burro, sale. Ingredienti del ragù 44%: polpa di pomodoro, carne di bovino 24%, carne di suino 23%, ortaggi in proporzione variabile (sedano, carote, cipolla), doppio concentrato di pomodoro, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, vino, sale, rosmarino, pepe. Parmigiano Reggiano DOP grattugiato a guarnizione del piatto.