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Gran Misto per Risotto e Spaghetti (1kg) peso netto 800gr Trevisani

Gran Misto per Risotto e Spaghetti

10,80 €



Descrizione

INGREDIENTI: Ciuffi di calamaro, anelli di calamaro, seppie pulite, vongole sgusciate, gamberi o mazzancolle sgusciate, cozze sgusciate.

LO CHEF CONSIGLIA
Preparazione: Far soffriggere in una padella 10 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 2 spicchi d’aglio, 1/4 di cipolla finemente tagliata e un po’ di peperoncino. Versare il prodotto ancora congelato, far saltare per 3 minuti, aggiungere 1/2 bicchiere di vino bianco e coprire. Trascorsi 3 minuti, scoprire e cuocere per altri 6 minuti; aggiungere la pasta e mantecare con del prezzemolo tritato per 2 minuti.

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