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Cannelloni alla carne 500gr

Cannelloni alla carne

4,90 €



Descrizione

Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro, uova da allevamento a terra, acqua.
Ingredienti del ripieno: carne 29% (carne di bovino, carne di suino), mortadella, uova da allevamento a terra, Parmigiano Reggiano DOP, sedano, carote, cipolla, brodo, ricotta, formaggio, spinaci, pangrattato, olio di semi di girasole, sale, spezie, aglio

MODALITA' DI COTTURA: Preriscaldare il forno per 10 minuti a 180° C. Cospargere una placca da forno con burro, depositarvi il prodotto, coprire con besciamella e spolverare con Parmigiano Reggiano grattugiato. Introdurre la teglia con il prodotto e cuocere in forno secondo il tempo indicato.

Peso di un pezzo: 60 g
Peso consigliato per porzione: 120 g
Lunghezza di un pezzo: 120 mm
Diametro di un pezzo: 38 mm
Percentuale di pasta (%): 37
Percentuale di ripieno (%): 63
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